フルーツピザとココナッツオイル
こんにちは (*^_^*)
毎年この時期になると、
「今年は絶対に焼かない!」と決意するんですが、
もうすでに、赤くなって、痛くなってるサイクルを2回もしました。
なんか良い日焼け止めってないですかね?
さて、また同じ会社の方から、ココナッツオイルを使ったレシピをいただきました。
今回は豪華なスイーツ!!
フルーツピザです。
意外に作り方は簡単だそうです。
ココナッツオイルは、たっぷり使われています。
・生地に練りこむ
・フルーツを乗せる前に塗る
・焼き上がったピザに溶けたココナッツオイルをかける
・チョコレートシロップに混ぜてかける
素晴らしい!!!
ココナッツは元々、お菓子にはよく使われている素材なので、
違和感なく楽しめます。
私は条件反射で、匂いを嗅ぐだけで、
おいしいオヤツがもらえる(^◇^)
気がしてしまいます。